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Qué documentos pide ANMAT para importar alimentos desde China

Importar alimentos desde China a Argentina es uno de los procesos más documentados. ANMAT y el INAL tienen requisitos específicos que hay que coordinar desde el origen.

15 de enero de 2025

La importación de alimentos a Argentina está regulada principalmente por ANMAT (Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica) a través del INAL (Instituto Nacional de Alimentos).

Documentos requeridos en origen (China)

  • **Certificado sanitario de origen:** emitido por la autoridad sanitaria china (GACC)
  • **Análisis de laboratorio:** microbiológico y fisicoquímico, realizado en laboratorio acreditado
  • **Ingredientes y composición:** declaración completa del fabricante
  • **Certificado de libre venta en país de origen**

Documentos requeridos para el despacho en Argentina

  • **Registro en ANMAT/INAL:** el producto debe estar registrado o en trámite antes del primer embarque
  • **Etiquetado en español:** conforme al Código Alimentario Argentino (CAA)
  • **DTA (Declaración Técnica de Aduanas)**
  • **Certificado de origen del Mercosur o equivalente**

Proceso de registro

1. Presentación de documentación completa ante INAL 2. Análisis de la muestra por laboratorio oficial 3. Evaluación técnica (puede demorar 3-6 meses para nuevos productos) 4. Inscripción en el Registro de Establecimientos y Productos Alimenticios (REPAA)

Recomendación

Iniciá el proceso de registro antes de colocar el primer pedido. Sin registro vigente, la mercadería puede quedar retenida en aduana indefinidamente.